Château Romanin Great Red Wine 2019

PDO Les Baux de Provence

A silty-clay and sandy-loam soil, with few to many stones, in the foothills of the Alpilles, offers an ideal terroir for this Grand Vin, which rises not far from the Heart. The Syrah and Mourvèdre grapes give character and finesse to this wine, which is aged for at least 18 months in tuns and barrels in the heart of the cathedral cellar. This wine of great quality is in total resonance with the heart of the land of Provence.

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Price : 28,00€ / the bottle
Features:
Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.
Grape varieties Syrah and Mourvèdre
Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin
Food and wine pairing veal chop, reduced jus and purée
Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin
Operating temperature 16° - 18°
Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc
Potential of keeping 15 to 20 years
Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit
Alcohol 14%
Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes
Tasting comments

Robe : ruby with garnet highlights


Nose : flattering and expressive, with notes of fresh fruit and spices.


Palate : a fresh attack with red fruit aromas and smooth, creamy tannins. 

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