Le Coeur 2019

PDO Les Baux de Provence

In the great vintages, Le Coeur, whose first vintage dates back to 1998, is aged in new barrels, whose wood comes from the forests of Allier (France). Made from the most beautiful stony soils in the foothills of the Alpilles, from deep soils with a beautiful porosity, and from the blending of the finest grapes, this concentrate of quality, taste and know-how, has seen its quality unfold over the years; a wine that is constructed, noble and deep. An exceptional red heart!

Format :

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Quantity :

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Features:
Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.
Grape varieties Syrah, Mourvèdre
Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin
Food and wine pairing Matured beef and grilled seasonal vegetables
Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin
Operating temperature 16° - 18°
Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc
Potential of keeping 20 years
Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit
Alcohol 14.5%
Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes
Tasting comments

The color is garnet red with a beautiful intensity.

A flattering, complex nose of red fruits and spices.

Fruity aromas intoxicate the palate with finesse and elegance. The greediness of this young vintage awakens the taste buds in a harmonious balance of power and delicacy. The

silky tannins suggest a definite ageing potential.

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