Grand Vin Rouge 2018
AOP Les Baux-de-Provence
Un sol limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux, en contrefort des Alpilles, offre un terroir idéal à ce Grand Vin qui se hisse non loin du Coeur.
Les cépages Syrah et Mourvèdre confèrent caractère et finesse à ce vin élevé au minimum pendant 18 mois en foudres et barriques, au coeur du chai-cathédrale. Ce vin de grande qualité est en totale résonance avec le coeur de la terre de Provence.
Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
Nous ne livrons pas entre noël et le jour de l'an.
Quantité :
Prix :
27,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
Cépages
Syrah et Mourvèdre
Accords mets et vins
Cette cuvée s’alliera avec un wok de bœuf sur un lit de nouilles et de petits légumes du soleil.
Température de service
16-18°C
Potentiel de garde
10 ans
Alcool
14,5% vol
Commentaires de dégustation
Robe : Grenat et limpide
Nez : arômes de cerise noire et de framboise soutenus par des notes fumées.
Bouche : attaque douce et suave, belle longueur aux notes poivrées et de fruits rouges confiturés
