Grand Vin Rouge 2017

AOP Les Baux-de-Provence

Un sol limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux, en contrefort des Alpilles, offre un terroir idéal à ce Grand Vin qui se hisse non loin du Coeur. Les cépages – Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Grenache – confèrent caractère et finesse à ce vin élevé au minimum pendant 18 mois en foudres et barriques, au coeur du chai-cathédrale. Ce vin de grande qualité est en totale résonance avec le coeur de la terre de Provence.
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Format :

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Quantité :

Prix : 27,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.
Cépages Mourvèdre, Syrah, Grenache
Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin
Accords mets et vins Cuisse de chevreuil au gratiné de fenouil et jus corsé
Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin
Température de service 16-18°C
Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc
Potentiel de garde 15 ans
Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit
Alcool 13,5% vol
Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes
Commentaires de dégustation

Robe : Grenat limpide et brillant

Nez : Riche et varié aux notes de fruits rouges et noirs et aux parfums boisés

Bouche : Structurée, riche et souple

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