Grand Vin Rouge 2017
AOP Les Baux-de-Provence
Un sol limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux, en contrefort des Alpilles, offre un terroir idéal à ce Grand Vin qui se hisse non loin du Coeur.
Les cépages – Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Grenache – confèrent caractère et finesse à ce vin élevé au minimum pendant 18 mois en foudres et barriques, au coeur du chai-cathédrale. Ce vin de grande qualité est en totale résonance avec le coeur de la terre de Provence.
Format :
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Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
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Quantité :
Prix :
56,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
Cépages
Mourvèdre, Syrah, Grenache
Accords mets et vins
Cuisse de chevreuil au gratiné de fenouil et jus corsé
Température de service
16-18°C
Potentiel de garde
15 ans
Alcool
13,5% vol
Commentaires de dégustation
Robe : Grenat limpide et brillant
Nez : Riche et varié aux notes de fruits rouges et noirs et aux parfums boisés
Bouche : Structurée, riche et souple
